2023년 8월 1일

시나가와구 소식입니다.

식중독에 대해 알려 드립니다.

식중독은 1년 내내 발생하는데, 특히 습도와 기온이 높은 6월에서 9월까지의 여름철에는 특히 세균 증식이 활발해지므로 세균에 의한 식중독에 주의해야 합니다.

음식점뿐만 아니라 가정의 식사에서도 식중독이 발생합니다.

식중독을 예방하기 위해서는 음식물에 세균이 부착하지 않도록 하기,  부착한 세균이 번식하지 않도록 하기, 음식물이나 조리기구에 부착한 세균을 박멸하기의 3가지 원칙을 지키는 것이 중요합니다.

식중독 예방의 포인트를 지켜 매일의 식사를 즐겨 주세요.

자세한 사항은 시나가와구청 생활위생과

전화번호 03-5742-9139 로 문의해 주십시오.

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(Audio) 2023년 8월 1일 방송 ‘숙지하여 방지하세요! 여름철 식중독’

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品川区から、食中毒についてのお知らせです。

食中毒は1年中発生していますが、特に湿度や気温が高くなる6月から9月の夏場は、細菌の増殖が活発になるため、細菌による食中毒に注意が必要です。

飲食店だけでなく、ご家庭の食事でも、食中毒は発生しています。

細菌による食中毒の予防には、つけない、増やさない、やっつける、という食中毒予防の3原則を守ることが大切です。

食中毒予防のポイントを押さえ、日々の食事を楽しみましょう。

お問い合わせは、品川区役所　生活衛生課

電話番号　03-5742-9139　までお願いします。