8/19（土）9:30am - 10am

野菜をMOTTO presents スープのじかん。

菊池亜希子がお送りする「野菜をMOTTO presents スープのじかん。」

8/19（土）は「菓子屋ここのつ茶寮」を主宰する

溝口実穂さんをお迎えしました！

本日のWELCOMEスープは...

溝口さん：信州米麹味噌を使ったごろごろ根菜４種のとん汁

菊池さん：北海道産「さやかじゃがいも」のしっとり冷たいポタージュ

ゲストへのお決まりの質問

Q『溝口実穂さんをつくりあげている原材料は？』

〜『糧菓を作っている時、食べた人の喜んでいる顔が見られた時』

　『カメラで写真を撮る時』

　『家族と過ごしたり、自然に身をおく休日』

浅草鳥越にある完全予約制の「菓子屋ここのつ茶寮」。

溝口さんが提供するのは、お料理的要素とお菓子的要素が合わさった"糧菓"を、お茶と一緒に楽しむコース。

特別な食体験をイチから生み出している溝口さんですが

今 沸々と抱いている夢があるのだそう。

本当の意味でゼロから...畑に種をまいて

野菜や果物を作るところからやってみたいのだとか！

そしてゆくゆくは、"種"を次の人に譲ったり、"種"をつないでいきたい...

そんな熱い想いを語ってくださいました！

来週も引き続き、溝口実穂さんをゲストにお迎えします。

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<< 今日のプレゼント >>

「野菜をMOTTO」３個＆菊池亜希子さん責任編集の冊子「whole」

をセットにして３名様に！

お名前・住所・電話番号、「プレゼント希望」と書いて soup@interfm.jp まで。

〆切は、8/26（土）です。

（スープの味は お任せください。）

番組の感想、フリーのメッセージもお待ちしています！

募集中のおしゃべりテーマ

●「見惚れてしまうのは、どんな人？」

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8/19（土）9:30am - 10am

野菜をMOTTO presents スープのじかん。

DJ: 菊池亜希子 

メール: soup@interfm.jp

ハッシュタグ: #スープのじかん

番組をradikoタイムフリーで聴く ▼

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